Lakritstryffel - ett måste för oss lakritsälskare!
Ett måste på nyårsfesten för alla som älskar lakrits!
De här tryfflarna är verkligen drömgoda!
1 sats
Ingredienser
200g hackad vit choklad
0,75 dl grädde (ej laktosfri)
1 msk lakritspulver
Garnering
lakritspulver (ev. blandat med lite florsocker)
Gör så här:
- Hacka chokladen fint. Koka upp grädden i en skål över ett vattenbad och häll sedan i chokladen. Rör om tills det har smält. Tillsätt lakritspulver efter eget tycke och smak. 1 msk lakritspulver är rätt lagom mängd om man vill ha en lätt smak av lakrits. Ställ skålen kallt i några timmar eller över natten.
- Forma kulor av smeten, rulla dem i lakritspulver och lägg i små formar. Förvara svalt.
